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メルマガで紹介している《夏休み特別企画》も、今回の第3弾で最後となりました。

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8/28(金)配信のメルマガでは、
「SOHOLM CAFE」のジャムとフルーツソースを使ったヨーグルトスムージー!

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《今回用意したもの》
・SOHOLM CAFE ジャム ストロベリー
・SOHOLM CAFE ジャム ピーチ
・SOHOLM CAFE フルーツソース カシス&アロエ
・SOHOLM CAFE フルーツソース マンゴー&ナタデココ
・ヨーグルト 500g

今回は、2種類の味を作ってみました。

ストロベリージャムにカシス&アロエソースと、
ピーチジャムにマンゴー&ナタデココソースの組み合わせ。

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作り方は、まず下準備として、
密閉袋にヨーグルトにジャムを入れてかるく揉んで混ぜ合わせます。
袋の口をしっかりとしめて、平らにして冷凍庫に入れて凍らせます。
これで下準備はOK!


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食べるときは、少し室温に出して溶かすか、
電子レンジの解凍でやわらかくしたものをミキサーに入れてまわすと、
なめらかになっておいしそうなスムージに♪

溶かす加減はお好みで、少しシャーベット状にしてスプーンで食べたり、
やわらかめにして冷たいドリンクとしてのんだりしてお楽しみください。

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今回のトッピングはフルーツソース。
アロエやナタデココも入って食べ応えもUP。

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冷凍庫に作っておけば、食べたいときすぐに食べられるのでとっても便利!

SOHOLM CAFEには、いろいろな味のジャムとフルーツソースがあるので、
好きな組み合わせで是非試してみてください!


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現在メルマガで掲載している《夏休み特別企画》デリシャスレシピ。

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8/21(金)配信のメルマガでは、
「SOHOLM CAFEコンフィチュール」を使った簡単アレンジおやつ作り!

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スーパーやコンビニで手に入るお菓子を、
ちょっとおしゃれなおやつにアレンジします。
《今回用意したもの》
・SOHOLM CAFE コンフィチュール スィートミルク
・SOHOLM CAFE コンフィチュール ロイヤルミルクティー
・ビスケット
・コーヒーゼリー
・野菜チップス
・スティック菓子(シュガー)
・トルティーヤチップス(塩味)

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作り方は実にシンプル!

用意したお菓子に、コンフィチュールをディップするだけ。
なので、ホームパーティーなどでも楽しめるメニューです。

今回は、何がおいしいか実験のようにいろいろと試してみましたが…
一番美味しかったのは、やはり定番の「ビスケット」でした。

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コンフィチュール自体が、割ととろっとして濃厚なお味なので、
ディップしたりサンドするものは、薄味なもののほうが相性がいいようです。
見た目にもかわいいですよね!

あと、大人のおやつとして評判が良かったのは、「コーヒーゼリー」。

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ほろ苦いコーヒーの味に、コンフィチュールの甘さがちょうど良い組み合わせでした。
練乳をかけるような感覚ですかね。

是非いろいろと試して、「オリジナルおやつ」を見つけてみてください♪


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お中元の時期が近づいてきました。
今年は、ACTUS onlineからお中元ギフトセットをご用意しました。

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アクタスオリジナルブランド「SOHOLM CAFE」のグロサリーセットは、
世代を問わず喜ばれるアイテムが詰まっています。

種類はサイズ違いで2種類あります。
Sセットは、ベリーミックスとマンゴーのジャムにミルクコンフィチュールを組み合わせた
見た目にもかわいいセット♪

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Lセットは、マンゴーとザクロのドリンク2本とキャロットドレッシング、
ミルクコンフィチュール、ベリーミックスのフルーツソースのバリエーションに富んだ5点セット。

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お届け時期は地方によって慣習が異なるため、
【A】7月1日(水)~7月15日(水)届けと、
【B】7月16日(水)~8月15日(土)の2回にわけてお届けします。
お届け日の指定はできませんので予めご了承ください。

ご注文はどちらのお届け時期でも、
6月5日(金)~6月19日(金)までの期間、ご予約を承ります。

季節のご挨拶にいかがでしょうか。



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先週に新作スーホルムカフェバッグに引き続き、
スーホルムカフェシリーズから、今週はグロサリーアイテムが入荷しました!

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スーホルムカフェのグロサリー商品は、
アクタス初めてのオリジナルフードとして、
2009年の発売以来約5年間ご指示いただいているアクタス定番の商品ですが、
このたびデザインを一新し、より中身が見えるすっきりとしたパッケージになりました。

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さらに、ベリーミックスのジャム、ロイヤルミルクティーのコンフィチュール、
マンゴー&ナタデココのフルーツソースなど、新しく8商品も仲間入りし、
全28商品とバリエーションも豊富!

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果肉のしっかりと残った食べ応えのあるジャムや、クリーミーなコンフィチュールを、
パンやクラッカーにつけると、ついつい食べすぎてしまうほど相性ピッタリ!
パンケーキにのせて食べるのも絶対においしい組み合わせだと思います。

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もうすぐバレンタインなので、
2枚のクッキーの間にコンフィチュールを塗ってサンドしたりと、
アレンジスィーツも簡単においしくできちゃいます♪

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次はお食事に役立つアイテム。
新鮮な野菜で作ったドレッシングや和洋のバリエーションがあるディップソースは、
そのまま野菜と一緒に食卓に並べれば、おいしい1品ができあがる万能調味料。

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今の季節、生野菜は体を冷えたりとたくさん食べにくいですが、
温野菜とさっと和えれば、
ほどよく味がしみ込んで、お野菜もたくさん食べることができますね♪

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体を温める食材としても有名な「しょうが」のドリンクも2種類あります。
高知県産の黄金しょうがを1本あたり約35gも使用して、
素材の旨みと香りを大切にした贅沢なジンジャエールです。

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その他にもヨーグルトなどと一緒に食べるフルーツソースや、
生絞りのようにフレッシュな果物や野菜のドリンクも、
見た目の色も鮮やかで心ひかれる味がたくさんあります。

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全バリエーションはこちらからご覧いただけますので、好みを探してみてください!

『ROYAL YARD HOTEL(ロイヤルヤードホテル)』

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小さな港町で、祖母から受け継いだ小さなホテル。
そんなコンセプトでアクタスからうまれた架空のホテル『ROYAL YARD HOTEL』。

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そして、そのホテルとともに受け継いだ祖母のレシピ。
夏には庭のハーブを摘み、冬にはジャムを仕込む…

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ジャムやハーブティー、ドレッシングなど
ありそうでなかった絶妙な組み合わせでどれも試してみたいものばかり♪

こだわりのパッケージで、ギフトにしても喜ばれること間違いなし。

おすすめは、「くるみバター」。

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ローストしたくるみの濃厚な味とさらっとしたバターがとても食べやすく、
パンに塗って食べるのはもちろん、ホットケーキのトッピングにしたり、
お正月にお餅といっしょに食べるのもおいしいと思います♪
あんことの相性もとってもよさそうですよ。

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是非試してみてください!!

その他のアイテムもご紹介します。

グラノーラが2種類。
ミルクティーで味付けしたグラノーラなんて、
ミルクティー好きにはたまらないですよね。

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果実をベースにしたジャムが3種類と先ほどご紹介した「くるみバター」

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ドレッシングはそれぞれ野菜を使った味が4種類。
アクセントに加えたハーブがブランドオリジナルの組み合わせ。

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ハーブの組み合わせが楽しい4種類のハーブティー。

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リキュールやソーダ、お湯で割っておいしいコーディアルシロップ。
寒い冬、ジンジャーのコーディアルをお湯割りにして体をぽかぽか温めて。

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全商品のラインナップは、ROYAL YARD HOTEL ブランドページでご覧いただけます。
「ROYAL YARD HOTEL」のお気に入りアイテムを見つけてみてください♪

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